Wyborowa Exquisite

Wyborowa Exquisite to wódka super premium single estate, co oznacza jedna odmiana żyta, jedna gorzelnia, jeden zakład rektyfikacji i jedno miejsce butelkowania. Wódka ta wytwarzana jest z najwyższych klas odmian żyta Dańkowskie złote. Ten szczególny surowiec nadaje jej kremową konsystencję i sprawia, że w smaku wyróżnia się orzechowe, słodkie nuty. Zboże wykorzystywane do produkcji tejże wódki pochodzi wyłącznie z pól okalających tradycyjną wiejską gorzelnię. Doskonałej jakości spirytus rektyfikowany jest rozcieńczany z wodą pochodzącą ze źródła głębinowego. Właśnie w tym miejscu wytwarza się jej wyjątkowy zapach. Spirytus rektyfikowany jest następnie rozcieńczany wodą pochodzącą z oddzielnego źródła głębinowego przynależącego do zakładu. Cały proces przebiega pod okiem Mistrzów Gorzelników, którzy kontrolują każdą partię produkcyjną od początkowego do końcowego etapu produkcji, czyli od produkcji spirytusu surowego do butelkowania wyrobu gotowego. Wódka Wyborowa Exquisite została zaprojektowana przez wybitnego projektanta Franka Gehry, jednego z największych architektów współczesnych czasów. Design butelki to fuzja polskiego dziedzictwa ze współczesną elegancją, co w połączeniu z wyjątkową wódką stanowi kolejny milowy krok w historii samej wódki. Ciekawostką jest to, że w 2004 roku Wyborowa Exquisite, była wręczana wszystkim uczestnikom gali rozdania Oscarów. Historia Polskiej wódki Wyborowa, rozpoczyna się od gorzelni wielkopolskich , które wywodzą się z XVI wieku. Jednak zaczątki firmy Wyborowa SA sięgają roku 1823, kiedy Hartwig Kantorowicz zbudował w Poznaniu jedną z najbardziej nowoczesnych destylarni w Polsce. W tym samym roku polska gazeta „Izys Polska czyli Dziennik Umiejętności, Wynalazków, Kunsztów i Rękodzieł” zaoferowała wysoką nagrodę dla osoby, która wyprodukuje wódkę o smaku na tyle subtelny, aby pić ją czystą. Kiedy Kantorowicz zaprezentował swoją wódkę, komisja okrzyknęła ją: „Wyborowa!” i uznała za najlepszą wódką w Polsce. W 1927 roku została pierwszą na świecie zarejestrowaną marką wódki. Była także pierwszą marką wódki, którą zaczęto eksportować poza kraj produkcji. Dwadzieścia jeden lat później utworzono Poznańskie Zakłady Przemysłu Spirytusowego, znane później jako Polmos Poznań. W roku 2001 nastąpiła ich prywatyzacja. Większość akcji nabył koncern Pernod Ricard S.A. W tym samym roku zakłady zmieniły nazwę na grupę Wyborowa S.A. Kolejno podjęto decyzję o przeniesieniu rozlewu i butelkowania trunku do zakładu w Zielonej Górze. W Poznaniu pozostawiono tylko produkcję spirytusu. Jest produkowana zgodnie z definicją Polskiej Wódki.